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Mostrando entradas de junio, 2018

MAGDALENAS NATA Y AOVE

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Vamos chic@as hoy entramos de lleno y por la puerta grande en el Verano, y para celebrarlo que mejor que preparar una rica merienda y salir corriendo a la pisci. Aunque en casa realmente la operación piscina empezó ya hace casi un mes jijijiji. Pero cualquier excusa es buena para preparar una rica merienda. Aunque sea a costa de tener que encender el temido horno en VERANO. Esta tarde y puesto que ha sido un poco caótico porque tengo la nevera temblando he revisado que podríamos preparar rapidito para merendar y dicho y hecho MAGDALENAS, que nos encantan y podemos adaptar un poquito los ingredientes a nuestras necesidades. Necesitamos para 12 magdalenas  2 Huevos camperos 100 gr Azúcar (la he sustituido por Panela) 50 ml Nata (en esta ocasión he utilizado la de cocinar) 90 ml AOVE (Aceite oliva virgen extra) en mi caso de mi pueblo 175 gr Harina 1/2 sobre levadura química Encender el horno 200º  (calor arriba y abajo) para que vaya cogiendo temperatura mien