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Mostrando entradas de octubre, 2015

Palomitas de Pavo

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El otro dia llego Adrian a casa diciendome que habia comido palomitas de pollo. - ¿Como palomitas de Pollo? le pregunte yo. - Si Mami tu busca en internet y me las haces. Y dicho y hecho alli estaba yo buscando las palomitas de Pollo. Y es que los pequeños de hoy en dia saben Latin. Encontre un monton de recetas pero como mi receta de los Fingers de Pollo tiene tanto exito y es tan sencilla de hacer, dije es tan facil como cortar el pollo o el pavo mas pequeñito y solucionado. Los pasos son los siguientes: Cortamos el pavo (o el pollo) en tiras y a su vez esta en taquitos pequeños. Dejamos macerar en un bol con un chorrito de soja una hora. Batimos el huevo y ponemos en un bol el pan rallado. Una vez este todo preparado vamos metiendo nuestros trocitos de pavo en el huevo batido, rebozamos en pan. Ponemos una sarten con abundante aceite de oliva a calentar, y una vez listo, procedemos a freir nuestras bolitas de pavo rebozado. Segun vamos sacando las dejamos