GACHASMIGAS YECLANAS (VERSION THERMOMIX)
Si hay una receta que triunfa en mi casa es esta LAS GACHASMIGAS DE YECLA, la verdad es que nunca pensé que las iba a preparar tan a menudo. Cuando empecé a hacerlas se me hacia un mundo, ya que las cantidades siempre eran un misterio para mi ya que según preguntaba, cada uno me decía una cosa y sobre todo la respuesta que mas pero mas se repetía era siempre la misma, - Nena esto es un poco a ojo Cada vez que me dan esa contestación con una receta tres tripas se dan la vuelta en mi estomago, os pasa? Yo tengo muy buenos recuerdos desde bien niña, ya que este plato se preparaba mucho cuando nos juntábamos muchos en la casa de campo de mis padres, ya os podéis imaginar 6 hijos mi madre y mi padre y todos los adosados como los llamamos en casa😂😂😂😂😂 , novias, novios, maridos, mujeres, hijos, nietos, primos... Por eso esta comida cuando hay tanta gente es fácil de preparar y además gusta mucho, si encima tienes la gran suerte de poder prepararla en un buen fuego de sarmientos mientra