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Gallete sin gluten de pollo 🍗 y verduras 🥒

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Gallete sin gluten de verdura y pollo  (Recuerda desde aquí accedes a mis Perfiles donde tienes videos y mas imágenes, otras recetas, promociones y regalos) A diferencia de una tarta tradicional, no requiere molde: la masa se extiende en un círculo y los bordes se pliegan manualmente sobre el relleno.  La galette de verdura y pollo es una versión salada de la clásica tarta rústica francesa.  Súper cremosa y muy fácil de preparar  Toma nota de los ingredientes  - Hojaldre sin gluten   - Bacon (en mi caso panceta )  - Cebolla 🧅 (en mi caso puerro ) - Pollo - 1 boniato 🍠 (en mi caso 🥔) - calabacín ( un trocito que andaba mareando por mi nevera) - champiñones 🍄‍🟫  - Bechamel   - Balsámico de @borges_es  - sal y pimienta  Al lío  Pollo: pechugas cocidas y desmenuzadas o salteadas en dados. Verduras: Cebolla, calabacín, zanahoria y 🍄‍🟫 champiñones todo troceado y pasado un poquito por la sartén 🍳  Para la crema puedes...

CREMA FACIL DE SETAS (SIITAKE)

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¡Prepárate! Vamos a cocinar una crema de  shiitake  que te va a volar la cabeza, pero antes, un poco de chisme histórico para que impresiones en la mesa. Un poco de "Fungi-Historia" 🍄 El shiitake no es ningún novato. Se cultiva en Asia desde hace más de  800 años . En la antigua China, lo llamaban el "elixir de la vida" porque creían que daba una energía brutal y hasta juventud eterna. Su nombre viene del japonés:  shii  (un tipo de roble) y  take  (hongo), porque les encanta crecer en troncos de madera. Son los reyes del  umami , ese "quinto sabor" que hace que todo sepa a gloria bendita. Desde mi viaje a China donde probé infinidad de platos con esta seta no he parado de incorporarla a diferentes platos. Hoy os dejo esta crema que es mas fácil imposible. Ingredientes (para 4 personas): 500g de setas shiitake frescas  (si usas secas, rehidrátalas antes). 1 cebolla grande 2 dientes de ajo  (porque el ajo es vida). 1 patata mediana ...

CEVICHE DE BERBERECHOS en dos minutos (EN BREVE PROMO DE @PROZIS)

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Si algo me gusta lo hago hasta aburrir a mis invitados 😂😂😂 pero el tema es que con este CEVICHE DE BERBERECHOS todavía no he aburrido a ninguno y cada vez que vienen a casa me lo piden. Ayer hasta mojaban con pan en la salsita  Yo mira que los alecciono para que lo hagan en casa ya que es la receta mas fácil que puedas encontrar para preparar un ceviche y quitarnos el hipo, EN FIN seguiré preparándolo cada vez que me lo pidan  AGARRA LOS INGREDIENTES QUE VAMOS - Un tarro de cristal - Una lata de berberechos  - Media cebolla tierna - Medio aguacate madurito - Una lima y medio limón - Cilantro - Alguna salsita picante  - Para darle un extra unos kikos crujientes Fíjate en mi video para ver como lo hago Si tienes alguna duda házmelo saber RECORDARTE que próximamente tendremos nuevas ofertas y promociones, pásate por PROZIS para conocer mis productos favoritos Y para estar al día con todas las novedades y recetas que publico no te pierdas una visita a mis RRSS INSTAGR...

EMPANADA ARGENTINA CARNE A mi estilo

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  Lo primero no quiero que ningún Argentino se mosquee por mis empanadas de carne.  Yo voy versionándolas según tenga en mi nevera, aunque es cierto que siempre intento preparar esta receta que os paso a continuación, ya que es super sencilla, esta buenísima y gusta a grandes y pequeños. Para 8 unidades 500 gr. carne de ternera (puedes pedir que te añadan un poco de cerdo para que sean mas jugosas) 1 Cebolla dulce 1 Cuchara de pimentón dulce 1 Cuchara de cebolla en polvo 1 Cuchara de ajo en polvo Sal al gusto Aceite Masa de empanadas Huevo batido si quieres pintarlas (queda bonito, pero si no tienes huevo no te preocupes) Empieza cortando la cebolla a trocitos pequeños. Si hay niños y no les gusta pícala bien, no la van a ver y se las van a comer igual de bien. Una vez tengas la cebolla pochada, añade la carne picada, junto con las especias que te he detallado si alguna no te gusta, elimínala sin problema Otras opciones son: orégano, canela, pimentón picante... Truco para que ...

PROMOCIONES DESCUENTOS Y OFERTAS HelloFresh 🍋

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¡ PROMOCIONES, DESCUENTOS Y OFERTAS ! En esta pagina vas a tener acceso a todas las PROMOCIONES, DESCUENTOS Y OFERTAS que me ofrecen para mis seguidores. RECUERDA QUE ES MUY IMPORTANTE PASARTE POR MIS REDES SOCIALES para que juntos podamos seguir disfrutando de mas cositas chulas, dejarme comentarios y me gusta 💖es la única forma de poder seguir estas promociones para todos vosotro/as  MI PERFIL DE INSTAGRAM: Pincha aquí MI PERFIL DE TIKTOK: Pincha aquí CAMPAÑA       HELLO FRESH 🍋         pincha aquí         IMPORTANTE: para disfrutar de esta promoción recuerda que tienes que usar el enlace para acceder y poner mi código    DULCESILUSIONES  Que recibes en cada caja:  - Un kit de ingredientes para preparar las recetas desde 0 (sin preocupaciones de ir a comprar ingredientes, o no saber preparar recetas complejas pero muy sencillas a la vez) con mas de 25 recetas a tu elección cada semana. - Un tríptic...

MAGDALENAS SUPER FACILES EN AIRFRYER

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Si me pagasen por cada vez que digo que la airfryer me ha solucionado mucho la vida, no seria millonaria pero si un poquito mas feliz 😂😂😂 Bromas aparte, reconozco que a mi me ha gustado mucho este chisme, hago muchísimas recetas y sobre todo hago cantidades pequeñas de algunas cosas, sobre todo en el tema repostería, ya que antes encender el horno para hacer 6 magdalenas me parecía un autentico despropósito, pero con la freidora apenas se consume luz y puedo preparar pequeñas cantidades. Hoy os dejo esta receta de MAGDALENAS (me han salido 12) INGREDIENTES: 2 huevos a temperatura ambiente 120 gr azúcar (yo pongo un poquito menos 100 gr) 90 ml aceite de oliva suave 70 ml leche 6 gr levadura 175 gr harina normal Opcional: Ralladura de limón o naranja o un poquito de esencia de vainilla MANOS A LA MASA Empezamos batiendo los huevos junto con el azúcar, el truco esta en este primer batido por lo que te recomiendo que estés unos 3-4 minutos batiendo. Añade el aceite y mezcla, 15 segundos...

ENSALADILLA RUSA SUPER FACIL Y REALMENTE RICA

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Ya llega el veranito y con ello las recetas mas veraniegas y que tanto me gustan. Una receta que nunca puede faltar en casa es LA ENSALADILLA RUSA, he de decir que creo que cada vez me sale mas rica, y además si tienes invitados es algo fácil de preparar que además puedes hacer con antelación y así tener libre para utilizar el tiempo en otras cosas. Tras muchos años y muchas ensaladillas si que he aprendido una cosa, que la calidad de la patata es imprescindible para triunfar. Toma nota de los ingredientes que le pongo yo 4 PATATAS MEDIANAS 2 HUEVOS DUROS 2 LATAS DE ATUN EN ACEITE 1 BOTE DE PICADILLO SAL MAYONESA AL GUSTO Lo primero que hago es pelar, lavar y trocear las patatas. Al trocearlas quedan mas blanditas absorben el agua salada y cogen mejor sabor.  Pon agua en un cazo, pon las patatas troceadas y cuando rompa a hervir añade la sal. En unos 15 minutos tienen que estar listas, pero haz la prueba con un tenedor cuando las pinches y veas que el tenedor entra fácilmente están...