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Mostrando entradas de noviembre, 2021

COGOLLOS DE LECHUGA CON ANCHOAS DEL CANTABRICO Y ACEITUNAS KALAMATA

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IDEAS PARA CENAS LIGERAS Y REFRESCANTES  Hoy vamos a cenar algo ligerito y para acompañarlo he preparado esta delicia, ya sabéis que en casa somos de tomar ensalada todos los días, y nos gusta ir cambiando el tipo de lechuga o vegetales que ponemos al elaborarlas, ya que son tantos los ingredientes que podemos utilizar que no queremos centrarnos solo en la clásica lechuga. Hoy he decido hacer un buen plato de cogollos de lechuga Anchoas Aceitunas Kalamata de Fragata Tomates raff Aliño : Aceite de oliva virgen y sal (yo no le he puesto ya que la anchoa aporta bastante sal) Importante lo único que tienes que pensar es que debemos de lavar y secar muy bien nuestros cogollos, que el resto de productos sean de calidad y que la aliñéis cuando la vayáis a comer, lo que si que podéis es dejarla preparada con antelación, bien tapada en la nevera. Veis que con esta ensalada rápida hemos puesto vegetales, proteína con las anchoas y aceite saludables tanto con las aceitunas como con el AOVE, por l

GOFRES CASEROS AVENA RAPIDOS Y SALUDABLES

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Mirar la pedazo receta que traemos hoy, ya sabéis que en casa somos golosones hasta la saciedad, que nos encanta un dulce y si es casero y saludable mas todavía. Encima deciros que estos gofres cuestas muy poco de preparar y están espectaculares. Los ingredientes son básicos como ya sabéis, por casa siempre solemos tenerlos por lo que puesto que es una receta que se prepara en diez minutos no nos da nada de pereza el hacerla para merendar super a menudo. Si no tenéis harina de avena ya sabéis que podéis sustituirla por la que soláis utilizar mas a menudo. Toma nota de los ingredientes: 1 Vaso de Harina de avena 1/2 Vaso de leche 1 Huevo M 1 Pizca de levadura repostería 1 Cucharada de Vainilla Batimos todo muy bien, dejamos reposar 20 minutos. Si tenéis gofrera maravilloso, pero si no es el caso tenéis dos opciones una seria hacer unas tortitas mulliditas en sarten o bien añadir 1/2 vaso mas de leche, y hacer unos crepes muy finos y deliciosos. Cualquier duda que tengáis, dejarme un men