Dulces Ilusiones De Marieta

Hoy han venido de visita los Papas de Morena desde Alemania y nos han traído una maxi caja llena de galletas desde Germany, uhmmmmm que ricas están todavía no me he atrevido ha hacerlas creo que su abuelita ha puesto el listón muy alto. Son galletas 100x100 caseras hechas por la Abuela de Morena, y os aseguro que si las probaseis repetiríais. Aquí os dejo la receta por si os animáis.   No podía dejar de poneros las fotos de las galletas junto con la caja metálica donde las han traído ya que me ha encantado.   Y Estas preciosas tazas para tomar nuestras infusiones acompañando estas ricas galletitas. Según me hagan llegar recetas de Alemania iremos colgando post internacionales. Aunque a ellos les gusta muchísimo España y hacer platos Españoles, a ver si se animan y me envían fotos de sus platos españoles preparados en Alemania. Solo desearles desde aquí que pasen unas buenas vacaciones en España. Besos

Me había prometido que tras mis minis vacaciones y después de todas las celebraciones que he tenido últimamente me iba a mantener a ralla con los bizcochos, pero lo confieso no he podido estar dos días seguidos sin encender el horno y poner toda la cocina de harina hasta arriba. He rebuscado por la nevera a ver que ingredientes tenia para hacer algún bizcocho que no hubiese hecho y al final me he decantado por el de Coca Cola en mi caso sin cafeína. Así me puedo permitir el lujo de comerme un trocito esta noche sin miedo a que me quite el sueño, jajajaja.   La receta se la he copiado a Cocinando con las Chachas echarle un vistazo tienen recetas riquísimas, seguro que pillo alguna mas.   Es broma solo tenia coca cola sin cafeína y tampoco era plan de salir corriendo a buscarla, imagino que no debe alternar mucho el sabor. Simplemente no me pondré nerviosaaaaa.           Necesitamos: 2 huevos 150 Gr. Azúcar 250 Gr. Ma...

Bueno por un error informatico "llamamosle asi" mi ultimo post no salio cuando debia de salir, de echo lo he publicado hoy de forma manual. Meteria la gamba en alguna cosita, ya que lo programe y para mi que lo deje programado para el Viernes 03 de Mayo de 2013 para Felicitar a todas las Mamis, pero en fin es probable que con las prisas con las que hago las cosas ultimamente el año se me fuese un poquito y pusiese 2023!!!.  Ya podiais esperar!!!! Despues de la tarta que os puse de Fresas para las mamis, este Fin de Semana hemos aprovechado que teniamos visita de una mami, por eso no pude resistirme ha hacer esta Tarta tan floreada. Por eso de nuevo Felicitar a las Mamis de todo el mundo, ademas todavia llego con adelanto para felicitar a las Mamas Alemanas que celebran el dia de la madre el proximo domingo 12 de Mayo. Y nuevamente de Fresas , parece que tengo una contrata!!!!. Pero bueno es que la fecha lo requiere.   Como esta tarta era para casa, per...

Antes que nada quiero Felicitar a todas las Mamis. Porque como bien dicen Madre no hay mas que una y a ti te encontré en la calle!!!! Por eso aprovechar y sacar unos minutitos para dedicarle algo especial seguro que ha cualquiera de nosotras se nos cae la baba aunque sea con un dibujo de nuestros peques. Mi casa es un autentico museo, estamos rodeados por autenticas obras de arte. Por lo menos a mi me lo parecen, cada vez que mi peque me hace un dibujo a mi me falta pared, cristal, ventana, nevera o lo que sea para colgarlo. Estamos rodeados de autenticas maravillas. Y Ahora una recetita para que las Mamis puedan hacer a sus propias Mamis. TARTA DE FRESAS Para el Bizcocho necesitamos: 3 Huevos L 400 Gr. Azucar 220 Gr. Mantequilla temperatura ambiente 30 Gr. Leche 2 Cucharadas de Leche merengada en Pasta 500 Gr. Harina 2 Cucharadas levadura Para el relleno: 1/2 Kg. de Fresas 250 Gr. Nata para montar 100 Gr. Azucar fina  Preparación: ...

A mi se me han ocurrido unos buenisimos Bombones de Chocolates Valor con kikos y otros con Sal Maldon, uffff que duda no se por cual decidirme. Necesitamos: Una tableta de Chocolates negro Podeis adaptar la receta al chocolate que mas os guste, pero os aseguro que el contraste con el chocolate negro es la bomba.  Kikos Sal Gruesa "Maldon" Derretimos el chocolate, si es al microondas con muchisimo cuidado, seria una lastima estropear una tableta de chocolate tan rico, por eso es mejor a intervalos de 30 Seg. temperatura media y mezclando a menudo. Si teneis dudas o no disponeis de microondas podeis hacerlo al baño maria. Los kikos los ponemos en un recipiente y los machacamos un poquito con la maza del mortero. Si lo que vais ha hacer es grande tipo tableta de turron podeis dejar los kikos enteros. Echamos los kikos triturados sobre el chocolate y mezclamos bien. Los ponemos en una bandeja o cubitera con formas. "En este caso la mia ha sido ad...

 Aqui os dejo un cargamento de Cupcakes elaborados con mi fabuloso bizcocho de Cola-Cao y vino y rellenos de NUTELLA, que ricos se mE hace la boca agua solo de pensar en ellos y eso que esta mañana antes de salir de casa ya que he metido entre pecho y espada un cachito de bizcocho. Digo mio "aunque se que mio mio no es" pero ya parece uno mas de casa, siempre estamos en la cocina nosotros y el bizcocho en su ladito de la encimera, el dia que mire y no este me va ha parecer extraño. A partir de ahora lo vamos a sacar en todas las fotos de familia, jejejeje. Pues si este martes tuve currele a tope, me duele la muñeca de tanto darle al fondant, pero como decia mi Padre palos a gusto no duelen. Nada mas y nada menos que la friolera de 47 Cupcakes, 11 Galletas y 1 Medallon "especial para una niña con celiaquia", que siempre nos olvidamos de ellos. De echo una buena idea que tuvieron fue que yo les hiciese el medallon y lo pegarian con un poquito de nu...

Empiezan a llegar dias de sol y ya apetece aparcar un poquito las comidas calientes de cuchara, por eso de cara al buen tiempo recomiendo este plato preparado con pasta super sencillo de hacer. Necesitamos: 1/2 Kg. Espaguetis 1 Bolsa de Rucula 1 Paquetito de tomatitos cherry 1 Bote de salsa Pesto Preparacion: Hervimos la pasta segun nuestro gusto, o bien segun nos indique el paquete. Importante hervir siempre con mucha agua con el toque de sal, y no demasiado sino la pasta quedara muy pastosa. Sacamos y dejamos enfriar. Cortamos los tomatitos cherry en dos, añadimos a nuestra pasta e incorporamos la rucula. A mi me gusta servirlo a falta de la salsa pesto, para que cada uno se eche la cantidad que le guste. Como os he dicho es un plato que nos puede servir como primero en epocas de calorcito. Ademas para los vegetarianos es una receta fantastica. La salsa pesto, yo la he hecho en alguna ocasion pero dado lo engorrosa que es hacerla y lo ri...