BOLLITOS PAN BRIOCHE
Si me dices ven......voy corriendo 🏃🏻♀️🏃🏻♂️. Eso es lo que ocurre cuando preparas cosas tan deliciosas, a la hora de la merienda PAN BRIOCHE Tendría que haber aclarado que no hace falta llamar a nadie, que ellos solitos vienen solos. Ya que según se van horneando cosas deliciosas, las puertas de las habitaciones se van abriendo y oigo. - Que olor mas rica! que estas haciendo?. - Ya bajoooooooo que huele genial. - Mami te ayudo? Suelen ser las frases que se oyen de mis chicos. Que vais a necesitar para que os busquen desesperadamente como a mi? Toma nota 🖊 330 gr. de harina de trigo de fuerza 9 gr. de levadura fresca 125 ml. de leche entera 25 g. de mantequilla (pomada) 50 gr. de azúcar 1 huevo M ½ Cucharada esencia de vainilla Pizca de sal fina En un bol añadimos la leche, el azúcar, la esencia de vainilla, la sal y el huevo. Batimos con varillas, tiene que quedar bien integrado. Agregamos la mantequilla en punto pomada (blandita) y batimos hasta integrar el re...