Dulces Ilusiones De Marieta

Que FRIOOOOOOO !!!!!! Hoy si que han bajado realmente las temperaturas, aunque estemos en Alicante con un clima envidiable durante la mayoria del año, se nota que por los alrrededores ya empiezan a caer los primero copos de nieve, y en algunas zonas una buena nevada.  Por eso esta mañana tenia una ganas tremendas de comer algo calentito y que me repusiese tras mi salida del Gimnasio. Como en mas de una ocasion me ocurre me toca tirar de fondo de nevera para ver que puedo preparar, y en esta ocasion creo que me ha salido un guiso riquisimo. Necesitamos : (Tendreis para cuatro buenas raciones) 4 Patatas no muy grandes 1 o 2  Zanahorias 1/2 Cebolla 1 Tomate grande maduro 4 Dientes de Ajo 2 Cucharadas de aceite oliva 1 Bote garbanzos 1 Pizca pimienta - 2 Granos de clavo - 1 buena cucharada de Ras el Hanout -  pimenton dulce - sal Preparacion. Lo primero pelamos las patatas, las zanahorias, el tomate y los ajos con piel pero con ...

Empezamos mano a la obra con meriendas para los peques.   Ahora que ya tenemos mas tiempo por la tarde para preparar las meriendas de los peques nos toca tirar de hemeroteca.   La suerte de que los niños ya hayan terminado las clases por la tarde y ya no tengamos mil actividades extraescolares nos deja tiempo para meternos en la cocina un ratito antes de ir de cabeza a la piscina. Mi peque me a salido cocinitas y esta semana lo tengo de pinche. Por eso nos toca empezar con cositas fáciles de hacer, a sus 5 años y lo testarudo que es no queda mas remedio que rezar para que no acabe mi cocina con huevos rotos, harina hasta en los rincones mas escondidos, la leche derramada por toda la cocina y mil estropicios que sabéis que podemos tener con estos ayudantes.   Por eso hemos empezado con una receta facilita y con pocos ingredientes.     Manos a la masa Si la plancha de hojaldre es rectangular o cuadrada mejor. Lo primero que haremos será...

Hoy estaba cotilleando por la red para hacer una bolsita para guardar las patatas. Realmente esto viene porque estuvimos unos días en Alemania y allí son muy detallista al poner la mesa, con los accesorios de cocina y me quede encantada con una Jarra para servir el agua, el ultimo día recorrimos varias tiendas buscando la ansiada jarra, pero no hubo manera de encontrar el modelo que me había robado el corazón.   Por lo que llevo varios días buscando la ansiada jarra en internet. Y claro una cosa lleva a la otra, te pones a buscar jarras para servir el agua y terminas encontrado unas bolsitas súper monas para guardar patatas.   ¿No os pasa esto muy a menudo? Porque yo tengo ese don.   Empiezo por una cosa y termino haciendo o comprando algo que no estaba en mi lista.   Y al hilo de todo esto, me engancho en la búsqueda de la bolsita de la patatas, dejando por completo de lado la jarra. Y cual es mi sorpresa que acabo leyendo un articulo donde ha...

La semana pasada fue el cumpleaños de Adrian (8 años yaaaaa) madre mia se me hace grande. Uno de los regalos que le hicieron fue una Gofrera con formitas de animales. A el le encanto el regalo pero a mi me hizo tambien mucha ilusion, llevaba tiempo pensando lo de comprar una maquinita de estas, pero como siempre viendo los pros y contras no me decidia. Que si mi marido me iba a sermonear por comprar mas chismes (cosa que ocurrio nada mas ver la caja). Que si me iba a tocar comerme a mi siempre la mitad de los Gofres (cosa que ocurrio ayer). Que si donde lo guardaba ( cosa que me ocurrio al buscarle hueco, no me quedan armarios en la cocina, al final voy a tener que darle la razon a mi marido). Y asi una lista con mas contras que pros. Pero finalmente tenemos una Gofrera y con un solo uso ya estamos encantados los tres golosos de la familia.   Aunque yo he utilizado la Thermomix para hacerlos, os aseguro que es una receta realmente sencilla que se podria hacer con...

Sabéis que muchísimas veces tiramos a la basura alimentos que podríamos aprovechar de manera muy beneficiosa.   Este año me he propuesto tirar a la basura lo mínimo y necesario. Aunque en casa solemos aprovechar mucho los restos de la nevera para tirar lo mínimo posible. Tras las vacaciones he vuelto con las pilas cargadas y con un montón de novedades que iréis descubriendo poco a poco.   Como los peques van creciendo ya me permiten algo mas de tiempo libre para mi. Por lo que creo que voy a poder dedicar algunas horas al blog, que tenia un poquito abandonado.   Ya os digo me he puesto las pilas y a investigar como ir aprovechando todas esas cosas que se tiran y que se pueden aprovechar, por eso hoy comparto esta entrada con todos/as, espero que vayamos añadiendo poco a poco todo aquello que se os ocurra. Cascara de Naranja o mandarina De todos es conocido que un buen vaso de zumo de naranja contiene una buena dosis de vitamina C, sin embargo l...

A mis hijos les encantan los dibujos de Doraemon, y como no quieren comer los famosos dorayakis de la serie.   A mi me gusta que se alimenten de forma saludable por lo que si puedo hacerles las meriendas dulces que les gustan caseras mejor que mejor.     Las fotos no hacen justicia a lo buenos que están.     Esta receta es realmente sencilla de hacer, os aseguro que en menos de 15 minutos estaréis degustando unos riquísimos dorayakis. Necesitamos : 100 gramos de harina 50 gramos de azúcar 2 huevos 1 cucharada de miel Media cucharada de levadura en polvo 30 ml de leche Crema de cacao. Preparación. Batimos los huevos, una vez los tengamos bien batidos, añadimos el azúcar y la miel y volvemos a batir otro poco.   Mezclamos la harina con la levadura, tamizamos y agregamos a los huevos batidos.   Volvemos a batir de nuevo, por ultimo ponemos la leche, mezclamos y dejamos reposar 10 minutos.   Calenta...

Seguro que como a mi os a pasado. Que no sabeis donde almacenar las capsulas de café.   Parece que apenas ocupan espacio, pero al final siempre falta sitio en la cocina para poder tenerlo todo organizado como nos gustaría.   Esta semana puesto que esta lloviendo en Alicante, "cosa bastante rara la verdad", he decidido buscar ideas para organizar mi cocina y aprovechar que no podemos salir a la calle a jugar.   Por lo que hasta que llegue la ansiada ampliación de la misma, tengo que buscar trucos para tener las cosas lo mas organizadas posible.   Realmente organizar las capsulas de café no era mi prioridad pero mirando como tener organizada mi cocina me he encontrado con algunas ideas geniales que quiero compartir con todos a ver que os parecen.   En el numero 1, esta opción es la que mas me ha gustado, aprovechar el interior de los armarios.   Solo hay que ir pegando esos listoncitos que venden para ocultar los cables, que llev...