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Mostrando entradas de abril, 2013

CUPCAKES PADEL Rellenos de Froting de Turron

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Porque me daria a mi por la reposteria creativa......al final creo que no voy a entrar por la puerta de la cocina, voy a tener que preparar mis Tartas y Cupcakes en el Jardin jijijiji. Menos mal que siempre compenso con algo de deporte, esta tarde tocaba padel y claro, que triste es ir a jugar un partido y no motivarnos con algo que nos haga perseguir la pelota como si en ello nos fuese la vida. Por eso me dije - Ala! Ya sabes enciende el horno prepara algo rico y a por mis contrincantes. Dicho y echo, yo solita tengo que decirme las cosas para ponerme manos a la obra, no hace falta que mi cerebro se lo repita a si mismo muchas veces, si le hubiese dicho que pasase el aspirador o se pusiese a planchar igual se habia quedado missing. Para no tener un millon de Cupcakes danzando por casa y tener que engullirlos todos yo, suelo preparar los justitos y necesarios, de esta manera evitamos pecar mas de lo necesario. Que tampoco quemamos tantas calorias con nuestros partiditos. JIJIJI

CAKE POPS con Video de BAKERELLA

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Se que muchas de vosotras conoceis este video que circula por internet y que explica super bien la forma de hacer nuestros Cake-Pops, por si alguien todavia no lo conoce os recomiendo que le echeis un vistazo, porque aunque esta en Ingles es muy intuitivo. Fuente: http://webdelbebe.net - bakerella - Para ayudaros un poquito os dejo la receta. Cake Pops Necesitamos Un trozo de un buen bizcocho "Puede ser casero o de compra" Alguna crema tipo Nocilla, Butter Cream, Queso crema. Candy Meals del color que mas nos guste Palitos Bolsitas individuales "Muy practicas cuando los vais a regalar" Preparacion : Desmigamos finamente nuestro bizcocho, podeis triturarlo con batidora o thermomix. Añadimos una cucharada de nuestra crema "a mi especialmente me gusta con Butter Cream", vamos mezclando muy bien con una cuchara y con la ayuda de las manos. Añadimos otra cuchara de crema y terminamos de mezclar. Tiene que quedar una me

MICHIRONES

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Michi queeeee? Se que muchos de vosotros no conoceis este plato de la gastronomia Murciana, sencillo de hacer y riquisimo por eso os animo a que lo prepareis. Michirones una vez hidratados. Es un plato que normalmente en nuestra zona suele servirse como tapa o de aperitivo, en un perolito de barro. Necesitamos: 1 Kg. Habas Secas 1 Cabeza de ajos 1 Trozo de hueso de Jamon y trozos con chiche que luego estan buenisimos. 1/2 Chorizo "a mi particularmente me gustan picantitos" 2 Hoja de Laurel 1 Cucharadita de pimenton dulce 2 Guindillas  Sal al gusto Para los que no os guste el picante eliminar las guindillas y cambiar el chorizo por uno normal. Preparacion: 48 horas antes hemos de poner las habas en remojo para que se hidraten bien. Si hace calor meter el cacharro donde las tengais en remojo a la nevera. Cambiar el agua un par de veces. Una vez tengamos nuestras habas bien hidratadas, ponemos en una olla, cubrimos de agua y que sobre

HUEVOS AL PLATO - El Plato preferido de MI SUEGRO

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Que suerte tener un cocinitas en casa, la verdad es que me libro casi todos los dias de cocinar. A mi el dia a dia de la cocina he de confesar que me aburre un poco, a mi me gusta cocinar inventando, y sobre todo me encanta preparar dulces....Tartas, Postres, Helados, Cupcakes, Magdalenas, Bizcochos....podria estar todo el dia nombrando cositas. Y lo que mas me gusta es tener invitados para preparar platos nuevos.  Ellos no lo saben pero algunas veces son mis conejitos de Indias. De momento no la ha palmado ninguno. Lo que decia la gran suerte de tener alguien que te ayude en la cocina es que prepara platos tan ricos como este que os dejo a continuacion, ademas este es un guiño a mi suegro que ya no esta y que le encantaba cenar esta receta que tambien le encantaba preparar a su padre. Y lo mejor de todo es que la saga continua ya que a mi marido le encanta y encima tenemos dos pequeños cocineros en casa que seguro que el dia de mañana tambien haran estos riquisimos platos

DIY - Serpientes juguetonas

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Veo que hoy va ha ser otro de esos dias que lo vamos a tener que pasar en casa, algunas veces creo que vivimos en Alemania no en Alicante, entre el tiempecito que esta haciendo ultimamente, lluvia,, cielo cubierto, niebla  y encima oyendo en casa hablar en Aleman estoy desubicada. Necesito hacer un curso intensivo ALEMAN CON 1000 PALABRAS. A ver si me despejo de otras actividades que tengo que ocupan el numero 1 de mi lista y aprender Aleman deja de estar en el ultimo puesto. No se porque pero siempre acabo encontrando una actividad mas entrenenida que aprender Aleman. Sera por eso que siempre acaba al final de la lista...... En fin como tengo que preparar alguna cosita para pasar una tarde medio nublada medio de lluvia en casa casi seguro, he preparado para mis chicos esta divertida manualidad.  Podeis descargar la idea desde divertida serpiente yo ya tengo la mia preparada para esta tarde. Hoy hemos estado serpenteando jijijiji A ver a ver como demonios se col

LASAÑA CON BECHAMEL DE DIETA

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O s recomiento esta lasaña que es super facil de hacer y que en alguna ocasion ya he puesto la receta. A esta le hago especial hincapie porque lleva una Bechamel de dieta, como vereis a continuacion no lleva nada de harina y esta elaborada con calabacin lo que le da un toque buenisimo. Yo la suelo utilizarla muy a menudo con verduras gratinadas, riquisima. Necesitamos para la Lasaña 9 Placas lasaña precocida 1 Bote de Pisto ya preparado "Fritada Mercadona" 1 Lata atun pequeña 1 Paquete de Queso gratinar 2 Champiñones 2 Huevos duros Un puñadito de piñones Sal y pimienta al gusto Preparacion : Aunque se supone que estas placas no es necesario ponerla en remojo ni hervirlas, a mi me gusta dejarlas 20 minutitos en agua caliente de esta manera las placas se hinchan y se hacen mas grandes por lo que ocupan el sitio ideneo para mi bandeja de horno. Tambien de esta manera me evito que tengan que estar en el horno 20 minutos, con 10 minutos mas gratina

DIY - HUEVOS MELENUDOS

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Con todos los huevos que gastamos en casa para las tartas, dulces, Cup-cake...tenemos para hacer un monton de manualidades HUEVERAS , y despues de lo bien que lo pasamos decorado los huevos de Pascua, esta me ha parecido super graciosa para pasar una tarde entretenida. Y aprovechando que estos dias estamos retocando el cesped para esas calvitas que nos salen, podemos sisarle a papa unas cuantas semillas. Os dejo la idea la he tomado prestada de HUEVOS MELENUDOS Cuando tenga mis fotos prometo hacer el cambio, con todo echarles un vistazo porque tienen un monton de cositas super chulas para hacer.

PASTAS NORUEGAS CON DECORACION FONDANT

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Como ya os he ido contanto en algun post anterior la semana pasada fue mi cumple, por eso en esta ocasion y por motivo de mi cambio de dijito queria hacer algo mas especial que de costumbre. En esta ocasion prepare unas galletas con un tamaño mayor y con los numeros 40 añitos que he cumplido. Toda una chiquilla, no dicen que los cuarenta son los nuevos 20. A ver si es verdad aunque a mi me da que fue alguien muy optimista quien lo dijo. Pero bueno a mi me ha entrado la hiperactividad por lo que a todas horas estoy inventando, bien sean recetas, cositas para mi blog, diseños de decoracion y tarjetas personalizadas....mi huerto......mi jardin......jugar al padel "ahora a la vejez me ha dado por hacer ejercicio", creo que es para compensar todos los Cupcakes, Galletas y Tartas que me meto al cuerpo....la casa creo que la tengo mas descuidada, esa tarea me mola menos. Y aparte de todo esto el numero uno que ocupa todo mi tiempo y mi cariño MIS PEQUES. Para estas gal

CUPCAKES MONSTRUO DE LAS GALLETAS

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A mi hijo le encanta el Monstruo de las Galletas, y a mi TAMBIEN lo reconozco de echo el muñeco que tiene lo ha heredado de mi. Creo que al cualquier niño le gusta este divertido personaje por eso cuando nos invitaron a una Barbacoa con los amigos y con un monton de peques, no pude evitar llevar estos simpaticos Cupcakes. Lo malo es que hacia un calor de espanto y un poquito mas y en lugar de Cupcakes terminan pareciendo Monstruos de las galletas pisados. Eso si los niños fliparon de lo lindo. Feliz Fin de Semana

AZADA EN MANO Y A TRABAJAR EL HUERTO

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Con la llegada del buen tiempo, hoy hemos dedicado una tarde a sacar nuestras armas de jardineria, por eso cargados con nuestras azadas hoy a tocado poner a punto nuestro Huerto Urbano, del cual estoy muy orgullosa porque de un rinconcito de nuestro jardin el año pasado sacamos muy buen provecho, el orgullo que da coger nuestros propios tomates, pimientos de diferentes variedades, cebollas, lechugas, apio, perejil, hierba buena, zanahorias "aunque estas fueron mini, y cuando digo mini es mini mini mini", berenjenas, y unas plantas preciosas de calabacines pero no consegui que ninguno se hiese mayor, todos eran bebes que terminaban cayendose amarillosssssss, que penita. Mi gran ayudante y yo hemos estado trabajando esta tierra dura como las piedras para plantar Patatas Tomates Pimientos Italianos Pimientos Rojos Cebollas Rojas y Blancas Y como veia que se nos quedaba un poquito pequeño el hueco que tenemos dedicado al Huerto hemos echo un invento con un palet que and