Dulces Ilusiones De Marieta

Vaya puntazo que os dejo hoy por aquí.  Si estáis en época Navideña y deseando preparar vuestros propios dulces caseros, no os podéis perder esta pedazo receta. Fácil de preparar y que a los peques y no tan peques os va ha volver locxs. Ya os aviso que es adictivo y no vais a poder comer solo un trocito, estáis avisados. Necesitáis  muy pocos ingredientes, y es una receta que podéis hacer con los mas peques de la casa para pasar un buen rato en familia, y que les vaya entrando el gusanillo de preparar sus propios turrones o dulces navideños. Vamos a necesitar: 1 Tableta de chocolate blanco especia postres 1/2 Tableta de chocolate negro especial postres 40 Gramos de arroz inflado 2 Cucharas grandes de manteca o mantequilla sin sal Lo primero que vamos ha hacer será derretir el chocolate, yo os recomiendo que lo hagáis al baño maría, ya que el chocolate blanco al derretirlo en el microondas si no lo controlas mucho se quema enseguida. Para ello tenéis que poner un cazo grande con agua, y

Si hay algo que me guste en esta vida es viajar. Y al viajar sabéis todo lo que se aprende. Es algo que inculcamos a nuestros hijos desde pequeñitos, les repetimos muy a menudo lo privilegiados que son de poder visitar todos los países que año tras año vamos visitando. Y aunque todavía son pequeños y no aprecian al 100x100 todo ese esfuerzo que hacemos, vemos como poco a poco se van convirtiendo en auténticos viajeros. Sobre todo cuando me recuerdan que no se me olvide echar las monedas a la hucha de los viajes (como les digo cuando me pregunta a donde vamos a ir la próxima vez, les contesto -"Todo dependerá de las monedas que hayamos metido en la HUCHA VIAJERA").   Pues otra cosa que me encanta y que ya sabéis es la cocina. Por eso cuando salimos de viaje sobre todo a otros países nos gusta alojarnos en viviendas particulares, en alquileres de habitaciones donde están los habitantes de la casa, de esta forma se aprende el doble de la vida, costumbres y recetas del país que v

Cuando una nueva semana comienza comienza un nuevo reto por delante en nuestra cocina. Seria muy fácil tirar siempre del mismo menú, pero al final sabíais que el cuerpo se acostumbra a esos alimentos y deja de quemar la mitad de las calorías por vagancia. Por eso es bueno de cuando en cuando meter nuevos ingredientes en nuestra dieta. A mi me gusta innovar en la cocina sobre todo porque no me gusta nada nada nada las cosas repetitivas, desde bien pequeñita en casa ya me lo decían "es que te aburres de todo", y que verdad es tengo poca paciencia para repetir una y otra vez el mismo menú. Por eso cuando tengo un ratito libreta y boli a trabajar y a darle nuevos aires al menú mensual.  En esta ocasión os traigo una ensalada de lo mas facilona, pero que nos soluciona una comida, sobre todo para los que llevamos el reloj echando humo  a medio día.  Lo que mas me gusta de este tipo de platos es que puedes prepararlo la noche de antes, dejarlo en la nevera y llegar a casa y tener la

Hola, hola cansados de gastar mas dinero de la cuenta en productos ya elaborados y que se pueden hacer en casa por la mitad de precio. Pues ese es el caso de la Crema de Cacahuete o mantequilla de cacahuete. Es de esos alimentos que aunque se venden procesados y en algunos casos de muy buena calidad, el precio se eleva bastante, y es algo super sencillo de preparar en casa. También suele ocurrir que compramos los que venden en el super de al lado de casa sin darnos cuenta de sus ingredientes que en algunos casos contienen mas añadidos de los que debería, por lo que deja de ser un producto saludable. Si tenéis en casa un procesador de alimentos o una batidora no se necesita mas para poder preparar este delicioso dulce en pocos minutos. Recordaros que preparéis las cantidades que mas o menos penséis que podéis consumir en una o dos semanas ya que no suele durar en la nevera mas de 6-8 días. Esta crema la podéis preparar con los frutos secos que mas os gusten: Almendras, Anacardos, Nueces

Hola como ha ido esta primera semanita del Mes de Julio?  Para mi aun con muchas medidas de seguridad y tomando todas las precauciones del mundo debido al dichoso Covid-19, y aunque  vamos haciendo algo mas de vida, realmente como digo, yo casi vivo como durante el confinamiento entre semana, trabajo, casa y niños, apenas salgo a ningún sitio, y sigo con la rutina de ir a la compra únicamente un día a la semana. Deseando que podamos volver pronto a una normalidad mas parecida a la vida que teníamos antes. Para ello debemos poner cada uno nuestro granito de arena y seguro que lo conseguimos entre todos. Este fin de semana si que hemos salido a tomar algo, ya que creo que con precaución y con los cuidados pertinentes, y sobre todo haciendo caso de todo aquello que nos indican se puede salir con moderación, es una forma de ayudar a todos aquellos comercios, restaurantes, locales y demás que necesitan de nuestra ayuda para poder continuar y poder sobrevivir, sobre todo el pequeñ

Receta fresquita y saludable para el veranito. Y es que lo que mas apetece los días de calor son preparaciones rápidas, saludables y fresquitas. Si queréis una picaeta o una cena rápida sencilla y super rica, esta es vuestra receta. Os puedo asegurar que la he preparado un par de veces esta semana y las dos veces a tenido un éxito y unos halagos que ya los querría yo para mi. De cara al verano no apetece meterse mucho por la cocina, lo que mas apetece es tomar cosas que nos refresquen y nos dejen tiempo para hacer actividades que en invierno por unos motivo u otros nos es imposible.  A nosotros algo que nos encanta cuando llegan los primero rallitos de sol, y antes de que empiecen a masificarse las playas por aquí (Alicante), es montarnos un picnic y bien sea en familia o con amigos irnos a pasar el día a la playa, si podemos y el calor lo permite, nos gusta ir en bici. Pues estoy segura que este Hummus nos va a acompañar en mas de una ocasión, De echo ayer ya

Hola!!!! hoy os traigo otra receta de las que molan y mucho. Hoy por hoy puedo asegurar que la ganadora durante este confinamiento ha sido esta receta, o este descubrimiento. LA GRANOLA SALUDABLE CASERA. Llevo desde un mes antes del dichoso confinamiento por COVID-19 preparándola, y si no me falla la memoria puedo decir que semanalmente. Esta semana ya he preparado 2 bandejas de horno visto lo visto, ahora empiezo a trabajar mas y me va dando mas pereza estar tantas horas metidas en la cocina, y no es que cocinar me de fatiga, lo que me agobia es tener que recoger luego y tenerlo todo hecho un desastre, porque cuando termino de hacer zafarrancho en la cocina me gusta recoger todo y tenerlo lo mas limpio posible, y durante esta cuarentena se repetía una y otra vez la misma rutina, cocinar limpiar, limpiar volver a cocinar, cocina-limpia-limpia-cocina, vaya circulo vicioso. Aquell@s que ademas os gusta como a mi el preparar fotos lo mas bonitas posible para nuestras

Si lo sé, me vais a decir que no es la primera vez que pongo la receta en mis redes sociales. Lo se, pero es que con esto del confinamiento estamos en versión dulce todos los días, creo que todavía no ha habido un día durante este confinamiento que no se haya encendido el horno en mi casa para preparar alguna receta bien sea dulce o salada. Y como much@s de los que tenéis peques en casa se que os gusta entretenerlos con alguna actividad ya que son muchísimas las horas que estamos confinados en casa hay que estar haciendo lo que a ellos mas les gusta, y en mi caso es compartir un ratito en la cocina. Hoy nos toca salir a dar el paseo con los peques y yo mas que pasear voy revolucionada, ya que ellos o bien se desplazan con sus patines o bien van en bici, algo que a mi me viene genial para ir quemando todos estos abusos, y llevar un paso mas rápido de lo normal. Porque somo os contaba por Instagran soy incapaz de prepararles a ellos algún dulce y no caer yo en la tentación. P

Vamos a por el cuarto día de cuarentena, con otro plato que seguro que podemos adaptar a las necesidades de nuestras despensas. Yo antes de preparar la cena o la comida echo un vistazo para ver que alimentos tengo y que puedo preparar, preferiblemente alimentos que veo que están a punto de pocharse como las verduras o caducarse como algún alimento mas perecedero. Un truquillo que me va bastante bien, es cuando veo algo que tiene las horas contadas (tomate, cebolla, pepino .... principalmente verduras) lo pongo en la repisa de la nevera que mas se ve cuando la abres. De esta manera intentas consumirlo antes de que sea demasiado tarde. Os puedo asegurar que estos días no he ido al Super desde que mi marido fue el sabado para intentar pillar algunos básicos como leche, huevos, algo de fruta y verdura. No me gusta tirar comida, y menos en estos momentos tan críticos y por ello he preferido adaptarme a lo que tengo e ir consumiendo aquellos productos que ya teníamos sin necesid

Buenos días, voy loca últimamente, ya no se ni donde tengo la mano derecha. Y es que desde que me detectaron unos niveles muy elevados de Colesterol y Trigliceridos, me ha tocado cambiar HÁBITOS DE VIDA SALUDABLE Y la verdad es que le he cogido el gustillo a este tipo de alimentación, y me encanta poder ayudar a mas gente que se encuentre en mi misma situación o bien desee cambiar un poco su alimentación y hacerla mas saludable. Yo he recibido muchísima ayuda de todos los que nos ayudáis a través de vuestros maravillosos blog o a través de las redes sociales que en algunos casos son una ayuda maravillosa. Pena que mucha gente no sepa valorar este trabajo, pero siempre nos quedara un bonito cuerpo. A parte de cambiar mis hábitos alimentarios he cambiado también un poco mi forma de vida, intento estar mas activa, voy al Gym con una sonrisa en la cara (y mira que me cuesta, no la sonrisa que eso es fácil, sino el arrancar para ir), doy mas paseos y salgo en bici para h

ᴺᵁᴱⱽᴬ ⱽᴱᴿˢᴵᴼᴺ ᴳᴬᴸᴸᴱᵀᴬˢ ˢᴬᴸᵁᴰᴬᴮᴸᴱˢ Dicen que todo son modas, y es real. La cocina también tiene las suyas, y las galletas de Avena no iban a dejar pasar esta oportunidad de ser protagonistas. A mi me parece genial que estén tan de moda, porque gracias a ellas he conseguido un montón de cambios en mi cuerpo que creo que de otra forma no lo hubiese conseguido. También le agradezco a estas maravillosas galletas en todas y cada una de sus versiones que a mis hijos les encanten, y de esta forma sus desayunos y meriendas se hayan convertido casi sin darnos cuentas en la ingesta de alimentos mas saludables y que me acompañen en mi día a día en la cocina. Porque si algo nos une es el amor por la cocina y es que desde pequeñitos han seguido mis pasos y hoy por hoy me animan y me apoyan en los cambios alimentarios que estamos haciendo, empezando por dietas mas saludables y sanas , no dejan de sorprenderme cada día. Volviendo al tema de las Galletas saludables, me gustaría ir ponien