Dulces Ilusiones De Marieta

Hay recetas que deberían perdurar en el tiempo. Me refiero a esas recetas que hacían nuestros abuel@s o nuestros padres/madres.  El motivo principal por el cual cree este blog fue para evitar que muchas recetas se fuesen perdiendo en el olvido. Muchas veces queremos ser tan creativos en la cocina que nos olvidamos de esas recetas que ya hacían nuestros antepasados que eran fáciles con ingredientes normales que tenemos casi seguros todos por casa y que no tienes ni que complicarte la existencia con aparatejos de ultima generacion. Una de esas recetas son estos HUEVOS AL PLATO del ABUELO ANTONIO que le encantaban a mi suegro (de ahí el nombre 😍) y que hasta que yo los conocí nunca había probado esta mezcla, de lo mas sencilla pero a la vez con productos que entre ellos es como que no combinan. Pero ya lo creo que combinan y mucho.  Esto hasta el mas desganado en la cocina va a poder preparar.  Solo necesitas: 2 Huevos 3 Trocitos de choricito (si os gusta picantit...

Los que me conocéis ya sabéis que soy de naturaleza, mar y todo lo que sea estar metida en el agua (sí, sí… el marrrrr, que me pierde). Eso de tirarme horas en la arena no es lo mío, pero meterme al agua en modo sirena… ahí sí que soy feliz. Y desde hace unos quince días tengo un acompañante que me está dando la vida cada tarde: mi nuevo juguetito , una tabla de paddle surf . Si estás pensando en comprarte una, hazlo ya. Yo he tardado cinco años en decidirme y ahora solo pienso: “¿por qué no la compré antes?” Para rematar el día, hoy también me ha llegado mi cajita Degustabox , que ya sabéis que cada mes aparece en casa llena de cosas chulas y novedades que me encantan. Esta es la del mes de Julio un titulo que no puede gustarme MAS: APERITIVO . Ya sabéis que son siempre primeras marcas y muchas NOVEDADES. Entre ellas este mes tenemos: @granini_es @helios1901 @hohesc_es @mentos_esp @grefusa @nestle.es @nutella.es @schweppes_es @heinz_esp @fragataes HOHES C VITAMIN WATER Para refrescarm...

  🍎✨  MANZANAS ASADAS EN AIRFRYER 🍏 2 manzanas ( Golden , Reineta o las que tengas) 🍯 1 cucharadita de miel ✨ Canela al gusto 🌰 Nueces picadas (opcional pero queda brutal) 🧈 Mini trocito de mantequilla (opcional para más jugosidad) Vamos al lio Lava muy bien tus manzanas. Quita el corazón pero guárdalo para ponerlo a modo tapón como ves en mi video. Coloca las manzanas es un tupper de cristal apto para freidoras , añade canela, miel y si tienes nueces (es ideal, yo hoy no tenia 😥), la mantequilla también es opcional pero crea un caramelo delicioso . Si no tienes ninguna enfermedad pruébalo y veras. Yo me privo porque tengo Colesterol. Llévalo a tu freidora entre 10-12 minutos en temperatura 170-180 ya sabes que cada una es un mundo, ves haciendo pruebas. Cuéntame lo has hecho? Como te quedaron? Piensas añadir o quitarle algo? Recuerda que te leo y me ayudas mucho si me sigues en mis RRSS y sobre todo si comentas y me das tu 🧡 me gusta. Gracias como siempre por es...

Este bizcocho de chocolate no es un simple bizcocho, es una experiencia emocional. Es esponjoso, jugoso y tan chocolateado que cada bocado te dice “te lo mereces”.  Perfecto para desayunar (sí, el chocolate también es felicidad matutina), para merendar con un café o para cerrar una comida dejando a todos en silencio… ese silencio sagrado de cuando algo está muy bueno. Mientras se hornea, la casa se llena de un aroma irresistible capaz de reunir a familia, amigos y algún que otro curioso. Y una vez fuera del horno, el verdadero reto comienza: esperar a que se enfríe sin cortar un trocito “de prueba”. Spoiler: casi nadie lo consigue. Si todavía no te he convencido HORNEA y me cuentas. Vamos al lio que esto es muy muy fácil Vas a necesitar: 4 Huevos  150 gr azúcar (a mi me gusta mezclar blanca y morena) 150 gr aceite suave (girasol, semillas...) 150 gr vino tinto 200 gr Harina 200 gr de cacao (tipo Cola-cao o Neskuik) 1 sobre levadura OPCIONAL: Trocitos de chocolate Empezamos b...

Gallete sin gluten de verdura y pollo  (Recuerda desde aquí accedes a mis Perfiles donde tienes videos y mas imágenes, otras recetas, promociones y regalos) A diferencia de una tarta tradicional, no requiere molde: la masa se extiende en un círculo y los bordes se pliegan manualmente sobre el relleno.  La galette de verdura y pollo es una versión salada de la clásica tarta rústica francesa.  Súper cremosa y muy fácil de preparar  Toma nota de los ingredientes  - Hojaldre sin gluten   - Bacon (en mi caso panceta )  - Cebolla 🧅 (en mi caso puerro ) - Pollo - 1 boniato 🍠 (en mi caso 🥔) - calabacín ( un trocito que andaba mareando por mi nevera) - champiñones 🍄‍🟫  - Bechamel   - Balsámico de @borges_es  - sal y pimienta  Al lío  Pollo: pechugas cocidas y desmenuzadas o salteadas en dados. Verduras: Cebolla, calabacín, zanahoria y 🍄‍🟫 champiñones todo troceado y pasado un poquito por la sartén 🍳  Para la crema puedes...

Cuando algo gusta en mi casa se repite en bucle, esto ya lo hacia mi madre conmigo hasta que terminaba saturada de algunas recetas 😅😂🤣 Es el caso de esta deliciosa SALSA PARA KEBAB que desde que descubrimos que podíamos preparar en un visto y no visto la hacemos para mas de un preparado, ya que digo que con nuestro KEBAB queda increíble pero con patatas lo vais a flipar Por cierto cuéntame si tu la preparas así o como lo hacéis donde tu vives. Salsa Kebab Express 🥙✨ En casa estamos obsesionados. ¡Sirve para todo! 🥣  Mezcla:  1 yogur griego + 2 cdas de mayonesa + zumo de 1/2 naranja + 1 cda de ajo en polvo + sal. 🌿  Toque final:  Perejil fresco picado. 🍟  Úsala en:  Kebab, patatas, garbanzos o ensaladas ¡Dura 2 días en la nevera (si sobrevive)! ¿Cómo la preparas tú? Si quieres mas recetas fáciles y deliciosas como esta recuerda que en INSTAGRAM publico a diario, en TIKTOK tienes también mucho mas, y para encontrar todas las recetas puedes visitar m...

¡Prepárate! Vamos a cocinar una crema de  shiitake  que te va a volar la cabeza, pero antes, un poco de chisme histórico para que impresiones en la mesa. Un poco de "Fungi-Historia" 🍄 El shiitake no es ningún novato. Se cultiva en Asia desde hace más de  800 años . En la antigua China, lo llamaban el "elixir de la vida" porque creían que daba una energía brutal y hasta juventud eterna. Su nombre viene del japonés:  shii  (un tipo de roble) y  take  (hongo), porque les encanta crecer en troncos de madera. Son los reyes del  umami , ese "quinto sabor" que hace que todo sepa a gloria bendita. Desde mi viaje a China donde probé infinidad de platos con esta seta no he parado de incorporarla a diferentes platos. Hoy os dejo esta crema que es mas fácil imposible. Ingredientes (para 4 personas): 500g de setas shiitake frescas  (si usas secas, rehidrátalas antes). 1 cebolla grande 2 dientes de ajo  (porque el ajo es vida). 1 patata mediana ...

Si algo me gusta lo hago hasta aburrir a mis invitados 😂😂😂 pero el tema es que con este CEVICHE DE BERBERECHOS todavía no he aburrido a ninguno y cada vez que vienen a casa me lo piden. Ayer hasta mojaban con pan en la salsita  Yo mira que los alecciono para que lo hagan en casa ya que es la receta mas fácil que puedas encontrar para preparar un ceviche y quitarnos el hipo, EN FIN seguiré preparándolo cada vez que me lo pidan  AGARRA LOS INGREDIENTES QUE VAMOS - Un tarro de cristal - Una lata de berberechos  - Media cebolla tierna - Medio aguacate madurito - Una lima y medio limón - Cilantro - Alguna salsita picante  - Para darle un extra unos kikos crujientes Fíjate en mi video para ver como lo hago Si tienes alguna duda házmelo saber RECORDARTE que próximamente tendremos nuevas ofertas y promociones, pásate por PROZIS para conocer mis productos favoritos Y para estar al día con todas las novedades y recetas que publico no te pierdas una visita a mis RRSS INSTAGR...

  Lo primero no quiero que ningún Argentino se mosquee por mis empanadas de carne.  Yo voy versionándolas según tenga en mi nevera, aunque es cierto que siempre intento preparar esta receta que os paso a continuación, ya que es super sencilla, esta buenísima y gusta a grandes y pequeños. Para 8 unidades 500 gr. carne de ternera (puedes pedir que te añadan un poco de cerdo para que sean mas jugosas) 1 Cebolla dulce 1 Cuchara de pimentón dulce 1 Cuchara de cebolla en polvo 1 Cuchara de ajo en polvo Sal al gusto Aceite Masa de empanadas Huevo batido si quieres pintarlas (queda bonito, pero si no tienes huevo no te preocupes) Empieza cortando la cebolla a trocitos pequeños. Si hay niños y no les gusta pícala bien, no la van a ver y se las van a comer igual de bien. Una vez tengas la cebolla pochada, añade la carne picada, junto con las especias que te he detallado si alguna no te gusta, elimínala sin problema Otras opciones son: orégano, canela, pimentón picante... Truco para que ...

¡ PROMOCIONES, DESCUENTOS Y OFERTAS ! En esta pagina vas a tener acceso a todas las PROMOCIONES, DESCUENTOS Y OFERTAS que me ofrecen para mis seguidores. RECUERDA QUE ES MUY IMPORTANTE PASARTE POR MIS REDES SOCIALES para que juntos podamos seguir disfrutando de mas cositas chulas, dejarme comentarios y me gusta 💖es la única forma de poder seguir estas promociones para todos vosotro/as  MI PERFIL DE INSTAGRAM: Pincha aquí MI PERFIL DE TIKTOK: Pincha aquí CAMPAÑA       HELLO FRESH 🍋         pincha aquí         IMPORTANTE: para disfrutar de esta promoción recuerda que tienes que usar el enlace para acceder y poner mi código    DULCESILUSIONES  Que recibes en cada caja:  - Un kit de ingredientes para preparar las recetas desde 0 (sin preocupaciones de ir a comprar ingredientes, o no saber preparar recetas complejas pero muy sencillas a la vez) con mas de 25 recetas a tu elección cada semana. - Un tríptic...

Si me pagasen por cada vez que digo que la airfryer me ha solucionado mucho la vida, no seria millonaria pero si un poquito mas feliz 😂😂😂 Bromas aparte, reconozco que a mi me ha gustado mucho este chisme, hago muchísimas recetas y sobre todo hago cantidades pequeñas de algunas cosas, sobre todo en el tema repostería, ya que antes encender el horno para hacer 6 magdalenas me parecía un autentico despropósito, pero con la freidora apenas se consume luz y puedo preparar pequeñas cantidades. Hoy os dejo esta receta de MAGDALENAS (me han salido 12) INGREDIENTES: 2 huevos a temperatura ambiente 120 gr azúcar (yo pongo un poquito menos 100 gr) 90 ml aceite de oliva suave 70 ml leche 6 gr levadura 175 gr harina normal Opcional: Ralladura de limón o naranja o un poquito de esencia de vainilla MANOS A LA MASA Empezamos batiendo los huevos junto con el azúcar, el truco esta en este primer batido por lo que te recomiendo que estés unos 3-4 minutos batiendo. Añade el aceite y mezcla, 15 segundos...

Ya llega el veranito y con ello las recetas mas veraniegas y que tanto me gustan. Una receta que nunca puede faltar en casa es LA ENSALADILLA RUSA, he de decir que creo que cada vez me sale mas rica, y además si tienes invitados es algo fácil de preparar que además puedes hacer con antelación y así tener libre para utilizar el tiempo en otras cosas. Tras muchos años y muchas ensaladillas si que he aprendido una cosa, que la calidad de la patata es imprescindible para triunfar. Toma nota de los ingredientes que le pongo yo 4 PATATAS MEDIANAS 2 HUEVOS DUROS 2 LATAS DE ATUN EN ACEITE 1 BOTE DE PICADILLO SAL MAYONESA AL GUSTO Lo primero que hago es pelar, lavar y trocear las patatas. Al trocearlas quedan mas blanditas absorben el agua salada y cogen mejor sabor.  Pon agua en un cazo, pon las patatas troceadas y cuando rompa a hervir añade la sal. En unos 15 minutos tienen que estar listas, pero haz la prueba con un tenedor cuando las pinches y veas que el tenedor entra fácilmente están...

  Si me dices ven......voy corriendo 🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♂️. Eso es lo que ocurre cuando preparas cosas tan deliciosas, a la hora de la merienda PAN BRIOCHE Tendría que haber aclarado que no hace falta llamar a nadie, que ellos solitos vienen solos. Ya que según se van horneando cosas deliciosas, las puertas de las habitaciones se van abriendo y oigo. - Que olor mas rica! que estas haciendo?. - Ya bajoooooooo que huele genial. - Mami te ayudo? Suelen ser las frases que se oyen de mis chicos. Que vais a necesitar para que os busquen desesperadamente como a mi? Toma nota 🖊 330 gr. de harina de trigo de fuerza  9 gr. de levadura fresca  125 ml. de leche entera 25 g. de mantequilla (pomada) 50 gr. de azúcar 1 huevo M ½ Cucharada esencia de vainilla Pizca de sal fina En un bol añadimos la leche, el azúcar, la esencia de vainilla, la sal y el huevo. Batimos con varillas, tiene que quedar bien integrado. Agregamos la mantequilla en punto pomada (blandita) y batimos hasta integrar el re...