Dulces Ilusiones De Marieta

Buenas tardes cocinillas, hacia tiempo que no preparaba un postre con tanto éxito 🤩🤩🤩 Y mas fácil de lo que creemos, sabéis que hay tantas versiones que es difícil prepararlas todas en casa? yo finalmente me he decantado por esta receta y no me arrepiento, ya que como os he comentado a sido todo un éxito, tanto el sabor y como la textura nos a encantado. Por eso aunque la repostería no sea tu especialidad, te recomiendo que te animes a prepararlo. Toma nota de los ingredientes: 6   Yemas de huevo 250  Gr  Azúcar blanca 300  Gr  Queso mascarpone 400  Gr Nata montar 1 Paquete de soletillas 1 Vaso de café (en mi caso descafeinado por los mas pequeños) 1  Poco de  Cacao en polvo DrOetker PREPARACION Lo primero que vamos a montar es la nata, para ello os recomiendo que 15 minutos antes metáis un recipiente a ser posible de metal o cristal en el congelador, junto con los brick de nata. Es importante que ambas cosas estén lo mas frio posible...

Mirar la pedazo receta que traemos hoy, ya sabéis que en casa somos golosones hasta la saciedad, que nos encanta un dulce y si es casero y saludable mas todavía. Encima deciros que estos gofres cuestas muy poco de preparar y están espectaculares. Los ingredientes son básicos como ya sabéis, por casa siempre solemos tenerlos por lo que puesto que es una receta que se prepara en diez minutos no nos da nada de pereza el hacerla para merendar super a menudo. Si no tenéis harina de avena ya sabéis que podéis sustituirla por la que soláis utilizar mas a menudo. Toma nota de los ingredientes: 1 Vaso de Harina de avena 1/2 Vaso de leche 1 Huevo M 1 Pizca de levadura repostería 1 Cucharada de Vainilla Batimos todo muy bien, dejamos reposar 20 minutos. Si tenéis gofrera maravilloso, pero si no es el caso tenéis dos opciones una seria hacer unas tortitas mulliditas en sarten o bien añadir 1/2 vaso mas de leche, y hacer unos crepes muy finos y deliciosos. Cualquier duda que tengáis, dejarme un men...

Hay tradiciones que nunca deberían perderse, y las tradiciones que vienen de muy atrás muchísimo menos. Yo nací en la Ciudad de Yecla (Murcia), y aunque llevo muchos años fuera sigo manteniendo mis raíces y mi familia allí, seguimos muy arraigados a nuestra tierra y no faltan nuestras visitas muy a menudo, aunque desde que estamos en pandemia debido al dichoso coronavirus no hemos podido ir lo que nos gustaría, y muchísimas cosas se están quedando en el tintero. Pero seguro que llegaran los buenos momentos y lo vamos a petar!!!! celebraremos los reencuentros, esos cumpleaños que se han tenido que posponer, las primera Navidades que no hemos podido celebrar juntos, los veranos de comilonas y tantas cosas por CELEBRAR 🥳. Pero como os digo las tradiciones se mantienen y aun en la lejanía siento como si estuviese en mi tierra, por eso me gusta mantener esas tradiciones y poder contar a mis hijos las batallas de mi niñez, o los recuerdo que tengo de esas celebraciones de Pueblo. (Que aunq...

Receta fresquita y saludable para el veranito. Y es que lo que mas apetece los días de calor son preparaciones rápidas, saludables y fresquitas. Si queréis una picaeta o una cena rápida sencilla y super rica, esta es vuestra receta. Os puedo asegurar que la he preparado un par de veces esta semana y las dos veces a tenido un éxito y unos halagos que ya los querría yo para mi. De cara al verano no apetece meterse mucho por la cocina, lo que mas apetece es tomar cosas que nos refresquen y nos dejen tiempo para hacer actividades que en invierno por unos motivo u otros nos es imposible.  A nosotros algo que nos encanta cuando llegan los primero rallitos de sol, y antes de que empiecen a masificarse las playas por aquí (Alicante), es montarnos un picnic y bien sea en familia o con amigos irnos a pasar el día a la playa, si podemos y el calor lo permite, nos gusta ir en bici. Pues estoy segura que este Hummus nos va a acompañar en mas de una ocasión, De echo aye...

Hola!!!! hoy os traigo otra receta de las que molan y mucho. Hoy por hoy puedo asegurar que la ganadora durante este confinamiento ha sido esta receta, o este descubrimiento. LA GRANOLA SALUDABLE CASERA. Llevo desde un mes antes del dichoso confinamiento por COVID-19 preparándola, y si no me falla la memoria puedo decir que semanalmente. Esta semana ya he preparado 2 bandejas de horno visto lo visto, ahora empiezo a trabajar mas y me va dando mas pereza estar tantas horas metidas en la cocina, y no es que cocinar me de fatiga, lo que me agobia es tener que recoger luego y tenerlo todo hecho un desastre, porque cuando termino de hacer zafarrancho en la cocina me gusta recoger todo y tenerlo lo mas limpio posible, y durante esta cuarentena se repetía una y otra vez la misma rutina, cocinar limpiar, limpiar volver a cocinar, cocina-limpia-limpia-cocina, vaya circulo vicioso. Aquell@s que ademas os gusta como a mi el preparar fotos lo mas bonitas posible para nuestras ...

Si lo sé, me vais a decir que no es la primera vez que pongo la receta en mis redes sociales. Lo se, pero es que con esto del confinamiento estamos en versión dulce todos los días, creo que todavía no ha habido un día durante este confinamiento que no se haya encendido el horno en mi casa para preparar alguna receta bien sea dulce o salada. Y como much@s de los que tenéis peques en casa se que os gusta entretenerlos con alguna actividad ya que son muchísimas las horas que estamos confinados en casa hay que estar haciendo lo que a ellos mas les gusta, y en mi caso es compartir un ratito en la cocina. Hoy nos toca salir a dar el paseo con los peques y yo mas que pasear voy revolucionada, ya que ellos o bien se desplazan con sus patines o bien van en bici, algo que a mi me viene genial para ir quemando todos estos abusos, y llevar un paso mas rápido de lo normal. Porque somo os contaba por Instagran soy incapaz de prepararles a ellos algún dulce y no caer yo en la tentación. P...

Vamos a por el cuarto día de cuarentena, con otro plato que seguro que podemos adaptar a las necesidades de nuestras despensas. Yo antes de preparar la cena o la comida echo un vistazo para ver que alimentos tengo y que puedo preparar, preferiblemente alimentos que veo que están a punto de pocharse como las verduras o caducarse como algún alimento mas perecedero. Un truquillo que me va bastante bien, es cuando veo algo que tiene las horas contadas (tomate, cebolla, pepino .... principalmente verduras) lo pongo en la repisa de la nevera que mas se ve cuando la abres. De esta manera intentas consumirlo antes de que sea demasiado tarde. Os puedo asegurar que estos días no he ido al Super desde que mi marido fue el sabado para intentar pillar algunos básicos como leche, huevos, algo de fruta y verdura. No me gusta tirar comida, y menos en estos momentos tan críticos y por ello he preferido adaptarme a lo que tengo e ir consumiendo aquellos productos que ya teníamos sin necesid...