Dulces Ilusiones De Marieta

😂😂😂😂 Empiezo riéndome, porque es lo que digo siempre que hago una nueva receta de gofres, que son los mejores del mundo, pero es que es cierto que cada vez la repostería nos sale mejor y cuanto mas cariño y mejor son los ingredientes mas rico sale todo. Por eso cada vez compramos menos productos elaborados y preferimos hacerlos en casa, con la dedicación y el cariño que conlleva, es también una bonita forma de estar con los peques de la casa y preparar deliciosas meriendas, una buena forma de que ellos participen en la cocina y en la elaboración de su propia merienda, algo que les enseña muchas cosas además de ser conscientes de lo que están comiendo. Yo desde bien pequeños los he ido aleccionando para que me ayuden a cocinar, de esta forma además de coger un buen habito, también les he ido inculcado lo importante de llevar una buena alimentación, el trabajar con sus manos creando delicias que luego van a poder degustar, algo que hace que se vuelvan mas cuidadosos a la hora de come...

Buenas tardes cocinillas, hacia tiempo que no preparaba un postre con tanto éxito 🤩🤩🤩 Y mas fácil de lo que creemos, sabéis que hay tantas versiones que es difícil prepararlas todas en casa? yo finalmente me he decantado por esta receta y no me arrepiento, ya que como os he comentado a sido todo un éxito, tanto el sabor y como la textura nos a encantado. Por eso aunque la repostería no sea tu especialidad, te recomiendo que te animes a prepararlo. Toma nota de los ingredientes: 6   Yemas de huevo 250  Gr  Azúcar blanca 300  Gr  Queso mascarpone 400  Gr Nata montar 1 Paquete de soletillas 1 Vaso de café (en mi caso descafeinado por los mas pequeños) 1  Poco de  Cacao en polvo DrOetker PREPARACION Lo primero que vamos a montar es la nata, para ello os recomiendo que 15 minutos antes metáis un recipiente a ser posible de metal o cristal en el congelador, junto con los brick de nata. Es importante que ambas cosas estén lo mas frio posible...

Mirar la pedazo receta que traemos hoy, ya sabéis que en casa somos golosones hasta la saciedad, que nos encanta un dulce y si es casero y saludable mas todavía. Encima deciros que estos gofres cuestas muy poco de preparar y están espectaculares. Los ingredientes son básicos como ya sabéis, por casa siempre solemos tenerlos por lo que puesto que es una receta que se prepara en diez minutos no nos da nada de pereza el hacerla para merendar super a menudo. Si no tenéis harina de avena ya sabéis que podéis sustituirla por la que soláis utilizar mas a menudo. Toma nota de los ingredientes: 1 Vaso de Harina de avena 1/2 Vaso de leche 1 Huevo M 1 Pizca de levadura repostería 1 Cucharada de Vainilla Batimos todo muy bien, dejamos reposar 20 minutos. Si tenéis gofrera maravilloso, pero si no es el caso tenéis dos opciones una seria hacer unas tortitas mulliditas en sarten o bien añadir 1/2 vaso mas de leche, y hacer unos crepes muy finos y deliciosos. Cualquier duda que tengáis, dejarme un men...

 Cuando llega el viernes el cuerpo lo sabe. Y que mejor que premiarlo con una deliciosa tarta. En casa nos encanta cualquier tarta, el chocolate como en muchísimas casas gana por unanimidad, mas si hay peque, pero cualquier tarta que lleve fruta nos chifla.  En mi casa siempre hemos tenido muchísimas manzanas, ya que teníamos una finca llena de manzanos, la de horas y la de kilos de manzana que habré yo recogido de jovencita 😅.  Pero realmente esta tarta no se conocía por España, eran otras épocas donde nuestras madres hacían recetas que habían heredado de nuestras abuelas o bien alguna vecina. Con el tiempo empezaron a emitir programas de televisión de cocina "con las manos en la masa", recuerdo que mi madre y yo cuando oíamos la sintonía del programa, salíamos disparadas hacia la sala de estar para ver el programa, no te podías despistar porque no es como hoy en día, que si no lo ves hoy, pues o programas la tele para verlo mas tarde o en streaming, o seguro que lo tie...

Volvemos a la carga, con una de esas meriendas que merecen un premio. Son las deseadas TORTITAS DE AVENA, y es que desde que las preparamos en casa, es poner la plancha a calentar y ya tengo la cocina llena de auto invitados a merendar. No os lo creeréis pero cuando es verano, que cocino en una cocina de tengo en el jardín, y el olor sale por toda la urbanización, son varios los vecinitos que vienen a preguntarme que estoy haciendo 😂😂😂😂, en mas de una ocasión me a tocado volver a preparar mas masa porque se queda corta la preparación que he hecho. Y es que el olor que desprenden cuando las cocinas es tan rico, que nadie se puede negar a probarlas. Mirar que fáciles son de preparar: Vamos a necesitar  1 Vaso de Avena molina (si no tenéis podéis triturar hojuelas de avena) 1 Vaso de leche (bien sea vegetal o la leche que consumáis) 1 Cucharada de Levadura de  pastelería 1 Huevo grande Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora, y batimos has...

Vaya puntazo que os dejo hoy por aquí.  Si estáis en época Navideña y deseando preparar vuestros propios dulces caseros, no os podéis perder esta pedazo receta. Fácil de preparar y que a los peques y no tan peques os va ha volver locxs. Ya os aviso que es adictivo y no vais a poder comer solo un trocito, estáis avisados. Necesitáis  muy pocos ingredientes, y es una receta que podéis hacer con los mas peques de la casa para pasar un buen rato en familia, y que les vaya entrando el gusanillo de preparar sus propios turrones o dulces navideños. Vamos a necesitar: 1 Tableta de chocolate blanco especia postres 1/2 Tableta de chocolate negro especial postres 40 Gramos de arroz inflado 2 Cucharas grandes de manteca o mantequilla sin sal Lo primero que vamos ha hacer será derretir el chocolate, yo os recomiendo que lo hagáis al baño maría, ya que el chocolate blanco al derretirlo en el microondas si no lo controlas mucho se quema enseguida. Para ello tenéis...

Llevo una semanita de lo mas loca grabando vídeos, editando e intentando mejorarlos. El día que no se me olvida darle a grabar, cuando ya llevo media receta hecha, se me olvida comprobar la luz y se ve de pena, cuando no me quedo a mitad sin batería o lo que es peor sin capacitad en el teléfono. También se me ha dado el caso de olvidar una parte de la grabación del vídeo o peor todavía borrarlo sin querer, en fin creo que en breve me haré algo mas experta,.Experiencia y repeticiones no me van a faltar, de momento soy novata a mas no poder. El caso es que he leído mil post, he visto medio millón de vídeos, he probado 20 app, 10 programas instalados en mi ordenador, y no termino de ver un buen resultado. Porque la segunda parte también es cuando tienes el vídeo editado de lo mas chulo y te crees que finalmente lo has conseguido después de llevar toda la tarde editandolo. SORPRESA, esta versión que decían que era gratuita, no lo era tanto ya que empiezan a salir marcas de agua...

Os a pasado como a mi en mas de una ocasion seguro. Se os ha ido la mano preparando Butter cream Clasica (o sea compuesta de mantequilla y azucar, colorante y o saborizantes) y luego no teneis claro que hacer con ella. Lo primero que os recomiento es: !!!QUE NO OS LA COMAIS!!!!  No es por nada, es porque se acerca la operacion biquini y luego vienen las madres mias, esto no me entra, aqui se me marca el biquini, alli me sale una mollita, cielo santo de donde salio esa celulitis?. Y asi podriamos estar todo el dia, por eso lo mejor es andar con cabeza y guardar el sobrante, ya se que es una tentacion meter la cuchara y saborearla poco a poco. Pero..... Por eso lo primero que podemos hacer es: 1º CONGELARLA, SÍ se puede congelar perfectamente, bien guardaba en un taper y en nuestro congelador. El dia que vayamos a consumirla la sacamos la noche anterior y la dejamos en la nevera. A la hora de tener que utilizarla la sacamos 1 hora antes de la nevera...

Cuando alguien me llama para que le prepare una Tarta de Cumple para su peque, me hace muchisima ilusion. Nunca sabemos por donde va a salir el/la cumpleañero/a. Algunas veces me toca estar haciendo pruebas durante varios dias, debido a la complejidad de la tarta, o de lo poco que conozco a los personajes. Este no es el caso, ya que en casa a todas horas tenemos a Doraemon, Novita, Sisuca y toda la trupe en la tele. Asi que el dia que me dijeron que Laura queria una Tarta de Doraemon me hizo mucha gracia. Veo que a las  niñas tambien les gustan estos dibujos, ya pensaba yo que solo era cosa de niños!! Mirar que graciosa a quedado, algunas veces me da tanta pena que le claven el cuchillo.

Se que hay muchos detractores de la fiesta de Halloween, que si es una Americanada que si vaya rollo disfrazarse, que si vaya invento nos han metido en la cabeza, que si que si que si . ... Pues SI QUE SI QUE SI QUE SI que a mi me mola. Se que todavia llevo una niña dentro que se lo pasa en grande organizando todos estos eventos, los cuales llevan mucho curro pero a mi me gusta. El estar semanas haciendo cositas con mis peques, todo tipo de manualidades de preparativos de fiesta y compartir ratitos juntitos. No solo es la fiesta en si, es todo lo que ello conlleva, enseñarles ha hacer manualidades las cuales les encantan y enseñarles que con un rollo de papel higienico se pueden hacer cosas fabulosas, me gusta mucho, como de cosas que para cualquiera son basura para mi son cosas que podemos aprovechar y sacarles mas jugo del que creemos que puedan tener. Por eso este año hemos ido haciendo acopio de rollos del papel higienico, bolsas de plastico, botellas de cris...

Me encanta la cara que ponen los peques cuando ven a sus personajes favoritos plasmados en su tarta de  cumple. En esta ocasion cuando estaba Wasseando con mi amiga, se me ocurrio proponerle porque no le llevaba yo este año la tarta para el cumple de su peque. Yo - Que le gustaria, le pregunte (pesando en algo facilito). Ella - Le gusta mucho la peli y los aviones de Planes de Disney. - Arjjjjjj, dejame que lo vaya meditanto, no tienes una segunda opcion, le pregunte. - Pues no se dame ideas. - Bueno dejame y ya te digo algo. Dias despues le dije que bueno que ya veria yo por donde salia, que no se preocupase. Bastante preocupada estaba yo ya por las dos. Uf, pero creo que al final que sali por buen camino, el peque quedo encantando y los invitados alucinaron mas que los pequeños jejeje. Como todo, requiere paciencia un poco de imaginacion, y ver ideas geniales que hay por internet. En esta ocasion he combinado diferentes materiales, el avion...

Esta es una tarta que suelo hacer cuando vamos a visitar a la madrina de mi marido, es de origen Austriaco por lo que tengo que hacer un buen trabajo ya que el liston esta muy alto. Pero realmente suelo tener el exito garantizado. Este año ademas como estoy trasteando tantisimo con el Fondant y a mis peques les gusta tanto ayudar a mama en la cocina, les he permitido el lujo de dicha ayuda. Se han colocado el delantal y hay que se han puesto a darle forma a todas nuestras decoraciones.   Adrian que es de gran ayuda, me hace las letras las formitas de las flores y las mariposas. Carlitos entretanto se decica a ir comiendose todos aquellos trocitos de fondant que caen en sus manos, y si alguna formita ya hecha puede sisarnos tambien se la come.   Necesitais:   Ingredientes: Bizcocho: Primer paso : 6 claras de huevo 40gr de azúcar 1 pellizco de sal Segundo paso: 200gr de chocolate fondant 120gr de mantequilla a temperatur...

Ring Ring Ring, cada vez que me suena el telefono me hecho a temblar que me pediran ahora? me pregunto muchas veces. En esta ocasion me llamo mi amiga Olga no daba credito a lo que me pedia. - Cariño, tienes que AYUDARME !!! neni porfa mira a ver si me puedes hacer una tarta de tematica Oscar de Hollywood.  Y claro que podia ayudarla, los retos reposteros me CHIFLAN . OSCAR DE HOLLYWOOD. Mi cabeza empezo a echar humo. QUE PASADA!!! Se me amontonaban las ideas que iluuuuuuuuuu una Tarta de Boda completamente diferente. Quiero empezar YAAAAA! Pero claro faltaban un par de meses y hasta el dia que empezasemos con el reto el echaba humo era mi telefono que no paraba de silbar Pi Wassap.......Pi Wassap.......Pi Wassap.....Ring Ring llamada.....Pi Wassap....Ring Ring llamada.... - Que estoy ataca!! ! me waseaba de vez en cuando. - No te preocupes que vamos a romper. Tu dejamelo a mi. - Si si yo te dejo a ti, "me decia" pero sigo atacaaaaaaa!!!! - Neni como...